干煸杏鮑菇 0

原料

杏鮑菇, 洋蔥, 蒜薹, 橄欖油, 生抽, 鹽, 糖, 胡椒粉

步驟

1杏鮑菇洗凈切片、洋蔥洗凈切絲、蒜薹洗凈切丁

2不粘鍋里加入一勺橄欖油,小火將杏鮑菇片兩面都煸成微黃色盛出

3將洋蔥絲和蒜薹丁倒入不粘鍋內(怕粘鍋的話可再適當倒些油),煸出香味

4倒入杏鮑菇片一起煸炒

5加鹽、少少糖(提味)、生抽、胡椒粉調味,炒勻即可

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