戚風蛋糕 0

原料

雞蛋: 八個, 細砂糖: 70克, 低筋麵粉: 120克, 玉米油: 50克

步驟

1八個雞蛋、70克糖粉放入美善品主鍋,六分、37度、速度三打發,再六分、速度四攪打

2加入120克低粉、50克玉米油,12秒速度3混合,預熱烤箱170度。

3模具抹層黃油,將麵糊倒入模具

4上下火170度30分鐘,上色蓋錫紙

5熱脫模

6完美

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