一清二白的 小蔥拌豆腐 0

原料

豆腐: 一塊, 小蔥: 適量, 香油: 小半勺, 鹽、味精/雞精: 半勺

步驟

1豆腐切小塊備用

2蔥切幾片,隨意切碎

3豆腐中加入鹽

4加入味精

5加入雞精

6加入香油

7撒上蔥花拌勻即可 這道拌豆腐可能沒有其他菜味道那麼重口,但有種細水長流的清淡感,久吃不膩 夏天就要來點清爽的~

小技巧

豆腐切小塊比較容易入味,太大塊沒有味道 不喜歡味精的可以放雞精

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