粵式白切雞 0

原料

雞: 1隻, 姜蔥: 適量, 鹽: 適量

步驟

1雞殺好洗凈,在內籠塞入薑片蔥段

2水開之後大火15~20分鐘

3蒸好後,如果有冰水馬上過凍。

相關菜譜