不回缩的玉米油杯子蛋糕 0

原料

面粉: 140g(105g), 鸡蛋: 4个(3个)每个约60-65g, 牛奶: 60g(45g), 油: 40(30), 糖: 50(38), 醋或柠檬: 3滴

步骤

14个鸡蛋加几滴醋,加糖,一起全速打发

2加入牛奶和油继续打发1分钟

3全部面粉过筛,快速拌匀

4分装,预热烤箱上下管190度

5烤!

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