猪肉炖粉条 0

原料

(主料)猪肉: 150克, 粉条: 100克, 辅料:老抽1大勺 / 盐 1/4小勺 / 糖 1/4小勺 / 料酒1小勺 / 油1大勺/小红椒适量 / 蒜适量:

步骤

1粉条温水泡软

2猪肉切片,粉条泡软后捞出沥水

3锅内入油烧7分热,爆香蒜头,小红椒后,倒入肉入片爆炒出油

4调入 料酒 老抽 糖

5快速翻炒均匀

6倒入适当水,倒入粉条 调入盐 炖10分钟出锅

小技巧

根据自己口味 放调味 爱吃辣的 多放点

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