清炒山药 0

原料

山药: , 胡罗卜: , 葱: , 盐: , 白醋: , 生棻:

步骤

1山药切片,放入开水中焯水,胡罗卜切片,葱切沫。

2锅中放油,油热后先放胡罗卜翻炒,再放山药片翻炒。

3放葱沫翻炒,加点白醋翻炒均匀。

4放盐,鸡精调味,出锅,装在摆上生菜叶的盘子里。

小技巧

也可以放点黄瓜

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