清炒山药木耳 0

原料

山药: 一根, 木耳: 适量, 红彩椒: 半个, 绿彩椒: 半个, 水淀粉: 半勺, 盐: 适量, 鸡精: 适量

步骤

1木耳温水泡发好,撕成均匀的瓣。

2彩椒切片。

3山药去皮,改刀切片。

4锅中加入适量热水,放入盐,放入山药和木耳,山药和木耳烫水后捞出备用。

5锅中倒入油爆香姜末。

6倒入彩椒、山药、木耳翻炒。加入盐、鸡精翻炒,片刻加入水淀粉勾芡。

7翻炒几下盛盘喽!?

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