原料
鸡: 一只， 姜: 4.5块， 盐: 1.5勺， 花生油: 适量
步骤
11、姜削皮，洗干净 2、先拍碎，再剁成蓉 （拍碎后会更容易剁的）
23、添加1.5勺盐巴在姜蓉中继续剁均匀。 4、放置一边备用。
35、用调好味的姜蓉，给洗干净的鸡按摩。 （按摩要均匀，时间久一点没关系，这样才能更加的入味的） 6、鸡肠，鸡肾，鸡心也用姜蓉拌一下。 7、最后把姜蓉和鸡杂一起塞进鸡肚子内。 8、放置一边
49、加热电饭锅
510、微微热的时候，加入适量的油在锅底。 11、盖上盖子加热一会
612、把鸡放进电饭锅，盖上锅盖开启做饭模式。
713、第一次做饭模式已完毕。 14、给鸡翻一翻身。 15、盖上盖子，再开启一次做饭模式。
816、基本做饭模式2次，鸡已经熟了。 直接上碟，趁热手撕着吃就好了。凉了就没那么好吃了。 因为太饿，成品忘记拍了。
小技巧
一定要趁热吃，我比较喜欢手撕。一家人互撕。 斩件后每次都吃不完，手撕每次都吃得完。我一直想不明白，如果你知道原因，可以告诉我哈。
