超简单 鸡排 0

原料

鸡胸肉: 200克, 蜜汁奥尔良腌料: 14克, 水: 14克, 蛋液: 1个, 面粉: 适量, 面包糠: 适量

步骤

1一块鸡胸肉比较厚,把鸡肉横切,翻开,不要片开,两个连在一起成了一个大片。

2用肉捶锤松

3用腌料和水调成汁

4肉放进去腌制至少12个小时

5控水分摸面粉,稍干燥一下,刷蛋液

6撒面包糠,一定要使劲按压面包糠才能粘上

7五六成油炸

8用剪刀剪成条即可

9喜欢吃别的口味的可以撒上黑胡椒粉,椒盐,泰式甜辣酱等。

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