红烧豆腐 0

原料

豆腐: 一块, 姜丝: 少许, 蒜末: 少许, 葱花: 少许, 咸肉: 随意。。不加也行, 红烧酱油: 少许

步骤

1姜切丝,蒜压成蒜末,豆腐切块。

2热锅热油姜蒜炒香

3把豆腐一并放入锅里,加水,加咸肉(加咸肉的话不一定加盐了,但是不加咸肉的话一定记得加盐),加红烧酱油。

4加上锅盖煮一会,煮到水差不多收干。撒葱花出锅。

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