原料
黄桃: 5.5斤， 冰糖: 350克， 纯净水: 少量， 盐: 少许
步骤
11.将罐头瓶清洗干净后再开水中煮5分钟，目的消毒。
22.冰糖和水熬成糖水。
33.黄桃先洗去毛，然后剁成两半。
44.挖核去皮，切成自己想要的大小。
55.桃子切好后放入淡盐水里浸泡2分钟，最后再冲洗一遍。
64.装瓶，倒入糖水。
75.轻轻的放上盖子（不拧紧），上锅蒸10分钟后将瓶盖子拧紧，再蒸5分钟。
86.出锅后倒扣放凉。
小技巧
1.刚蒸出来的不好吃，放置一段时间才好吃！ 2.喜欢吃软点的多蒸2分钟，喜欢吃硬点的水蒸2分钟。
