黄桃罐头 0

原料

黄桃: 5斤, 水: 适量, 冰糖: 按照桃肉重量 1斤桃肉70g到80g冰糖, 玻璃瓶: 500g玻璃瓶8个

步骤

1将桃子洗干净,桃皮削掉,桃核去掉。

2平均装在瓶子里,加称重好的冰糖,加水 不要太满,因为放在蒸锅里蒸的时候会进去一些蒸馏水。上汽大概15-20分钟(看桃子本身的软硬程度而定)。时间到了开盖拿筷子或叉子叉一下看看桃子蒸熟没有。

3然后趁热把盖子扣紧,上下晃动均匀。随时可以吃喽!

小技巧

蒸的罐头口感很Q,可以根据自己家的蒸锅情况选购玻璃瓶,没有玻璃瓶可以拿大碗!只是要尽快食用!

相关菜谱