原料
猪肉糜: 适量, 香葱: 适量, 炸酱酱料包:
步骤
1材料有面条,香葱,肉糜。如果喜欢可以来点青菜。炸酱包购自网络。
2炒锅烧热加油少许,油量别多,因为肉糜和酱料包都有油。油烧热,放入肉糜炒至八分熟,放入香葱炒熟之后再放炸酱酱料包,翻炒两下,最好放勺水,不然酱很干。如果口味重可以再放点酱油。
3面条在开水里煮熟,捞出来放进凉开水里。然后沥干水分捞出来,记得水分要沥得尽量干,这样面条比较筋道。
4炸酱倒在面条上,个人觉得如果烫点青菜拌面条更好吃。
猪肉糜: 适量, 香葱: 适量, 炸酱酱料包:
1材料有面条,香葱,肉糜。如果喜欢可以来点青菜。炸酱包购自网络。
2炒锅烧热加油少许,油量别多,因为肉糜和酱料包都有油。油烧热,放入肉糜炒至八分熟,放入香葱炒熟之后再放炸酱酱料包,翻炒两下,最好放勺水,不然酱很干。如果口味重可以再放点酱油。
3面条在开水里煮熟,捞出来放进凉开水里。然后沥干水分捞出来,记得水分要沥得尽量干,这样面条比较筋道。
4炸酱倒在面条上,个人觉得如果烫点青菜拌面条更好吃。