草莓酱 0

原料

熟透鲜草莓: 250克, 碎冰糖: 60克, 柠檬汁: 20克

步骤

1新鲜草莓称重,去蒂后切两半,加全部碎冰糖、柠檬汁。 料理机(我用东菱果汁机)打成浆,一般不用加水,也可适量加一点点水。

2入不粘锅炒,勤翻动哦。

3直到浓稠,挂刮刀不易滴落就行咯

4趁热装进开水煮过的瓶子里,晾凉冷藏,尽快食用~做为土司蘸酱,那是极好的?

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