柠香桃子酱 0

原料

桃子: 两个, 柠檬: 两个, 白砂糖: 80g左右

步骤

1将桃子切块

2将桃子放在锅里,加入80g左右白砂糖,不用加水,小火慢熬。

3先用勺子搅拌一分钟。

4洗净柠檬,挤出柠檬汁。注意去除柠檬籽。

5在桃子酱熬至淡粉色是加入柠檬汁。柠檬汁的加入可以使果酱颜色鲜亮,也更不容易坏,还可以补充vc ⊙ω⊙

6在桃子已经被煮成了一戳就散的软怂样子时可以关火了。:  )

7好啦,盛出来吧,可以放进冰箱冷藏。

小技巧

桃子要选硬一些的。还有,一定不要把柠檬籽也倒进去!!!

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