原料
淡奶油: 250ml， 纯牛奶: 185克， 细砂糖: 85克， 炼乳: 10克， 低筋面粉: 20克， 蛋黄: 4个
步骤
1准备材料。
2将淡奶油、牛奶、炼乳和细砂糖加入锅中。
3小火加热，融化细砂糖，但不要煮沸。
4将四个鸡蛋的蛋黄取出，搅拌均匀，倒入冷却后的蛋挞液中搅拌均匀。 答应我一定要等到蛋挞液完全冷却好吗？
5加入过筛后的低筋面粉，搅拌均匀，将蛋挞液过筛。
6这是过筛好的蛋挞液。
7将蛋挞液倒入蛋挞皮中，八分满。
8烤箱预热五分钟，200度。 大概中层烤25分钟。
9等到葡挞表面上色、有些焦糖色即可出炉。
10新鲜出炉的葡挞最好吃了！
