什锦日式咖喱饭 0

简介

又辣又鲜,后味浓浓的香甜。                   快试试吧( ̄▽ ̄)

原料

土豆 1个, 大辣椒 1个, 胡萝卜 1个, 海鲜菇 5根, 百梦多日式咖喱块 3小块, 牛奶 两勺, 黑胡椒 少许

步骤

1先将土豆切成鹌鹑蛋大小的块,个人觉得胡萝卜比红萝卜好吃些,红萝卜稍甜,把胡萝卜切成大拇指盖大小,海鲜菇切成小丁,大辣椒切成小三角块。

2加橄榄油至锅热,下土豆块萝卜块海鲜菇下去翻炒一分钟。加水至刚好没过菜,煮五分钟,直至土豆微烂,下大辣椒,煮一分钟后,把咖喱块打开,只取三块出来,原本有六块。然后放入锅里搅拌。

3在这时你看锅里的水还是要保证在刚没过菜那么多,要在之前煮时加水观察。保证出锅是有汤汁的。

4准备出锅时撒上少许黑胡椒,和两勺奶,会让味道更鲜美!

5咖喱饭无需放盐,如果口重可以放一丢丢,汤汁浇到米饭上是不是很美呢?又辣又鲜,后味浓浓的香甜,快试试吧( ̄▽ ̄)

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