雞蛋炒苦瓜 0

原料

苦瓜兩小根,雞蛋四個,蔥半根,

步驟

1.苦瓜對半剖開,去籽,再順豎直方向切成細條,最後再把細條切成小碎丁兒,蔥切末兒 2.雞蛋打到碗中攪勻,再將準備好的苦瓜丁和蔥末兒放入碗中拌勻 3.熱鍋,加適量油 4.將雞蛋苦瓜一同倒入鍋中,翻炒均勻,加鹽調味即可

相關菜譜