枸杞蒸乳鴿 0

簡介

此菜有營養,身體虛弱及正在發育的孩子都可食用。老少兼宜

原料

料酒,枸杞,乳鴿,蔥,鹽

步驟

將乳鴿洗凈,剁塊,抹上少許鹽,倒入料酒,加入枸杞若干,腌制5-10分鐘。下鍋蒸20-30分鐘。即可食用。

小技巧

有的人喜歡在蒸之前放入清水,我認為不加也可,原汁原味

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