枸杞山藥湯 0

原料

土雞腿1隻,山藥200公克,枸杞1大匙,鹽1/4匙,雞精粉1/4茶匙,料理米酒1大匙,水600㏄

步驟

1.雞腿剁塊,山藥切塊,分別以滾水汆燙過後撈起洗凈 2.作法1的材料全部放入燉鍋中,加入枸杞、料理米酒、水混合均勻放入電鍋中蒸約40分鐘。 3.作法2蒸熟後加入適量的鹽、雞精粉調味即可。

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