糖醋甜不辣炒韭菜 0

原料

甜不辣300公克,洋蔥100公克,韭菜40公克,蒜末10公克,蕃茄醬3大匙,糖1/2大匙,鹽1/2小匙,糯米醋1小匙

步驟

1.洋蔥切絲;韭菜洗凈切段,備用。 2.取鍋燒熱後倒入2大匙油,放入蒜末爆香,加入作法1的洋蔥絲炒香,續放入蕃茄醬炒香,再放入甜不辣、剩餘調味料及少許水拌炒均勻,最後加入作法1的韭菜段拌炒入味即可。

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