豆乾炒青蒜 0

原料

官印黃豆乾2塊,青蒜300公克,辣椒1根,鹽少許,醬油少許

步驟

1.豆乾切片,用2大匙油將豆乾煎至微焦後,撈起備用。 2.青蒜洗凈,切斜片備用。辣椒洗凈去籽切細絲備用。 3.用鍋子中的油炒香辣椒絲、青蒜片,再放入豆乾及少許的鹽、醬油調味即可。

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