北方清淡麵食-菠菜面 0

原料

麵條適量,菠菜50克,鵪鶉蛋3個,雞絲適量,鹽,香油

步驟

1.菠菜洗凈焯湯後過涼。 2.煮鍋內燒水,把熟雞絲下入,水開後打入鵪鶉蛋,蛋成型後把面放入煮熟,出鍋前加鹽和香油。

相關菜譜