清炒墨魚 0

原料

墨魚,油,青椒片,西紅柿,糖,生粉汁,鹽

步驟

1.將墨魚撕皮洗凈,用刀斜撇成片。 2.在開水中稍煮,瀝干。 3.鍋中坐油,倒入青椒片,稍炒。 4.加入西紅柿少許鹽,糖炒勻。 5.倒入墨魚片,加點調和的生粉汁。 6.加鹽炒勻即可。

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