鹹蛋苦瓜 0

原料

鹹蛋,苦瓜,鹽

步驟

1、兩隻熟鹹蛋取出蛋黃。 2、苦瓜洗凈用鹽水泡一下去除苦味。 3、鍋里放少許油,把蛋黃熬啊熬,熬出香、熬成蛋黃泡泡,下苦瓜,開炒。 4、中間加水、加鹹蛋白炒勻即可。可惜,俺這回買的鹹蛋不咸。:(

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