辣椒炒肝心 0

原料

鴨心,雞肝,辣椒,姜、蒜、油、鹽、醋各適量

步驟

1、雞肝和鴨心切成小長條。 2、蔥姜切塊兒。 3、辣椒切好備用。 4、鍋內倒油,先倒入蔥姜炒出味,然後放入雞肝和鴨心。 5、炒著炒著好多水啊,趁勢煮一煮! 6、煮干水之後,放鬆鹽、少許醋翻炒至熟,裝盤即可。

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