蜜瓜蝦仁配醬油炒麵 0

原料

兒童面、大蝦、哈蜜瓜、西生菜、香腸、捲心菜

步驟

1、醬油炒麵:兒童面煮8分熟,鍋內加少許油,油稍熱放入切好的香腸丁,略加翻炒。加入麵條,同時加入醬油、五香粉翻炒至麵條上色均勻入味,即可。 2、煮蝦:大蝦冷水下鍋,蝦變成紅色即可,撈出去皮,後背劃刀(為了容易入味,裝盤好看,怕麻煩的親們也可以略過此步)。 3、拌蝦仁:西生菜、捲心菜切細絲,哈密瓜切小塊,放入容器中加入沙拉醬,與蝦仁一起拌勻。 4、裝盤造型,一份不缺熱量又富含微生素的混搭早餐就好了。

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