花生牛奶之---花生 0

原料

花生米: , 水:

步驟

1花生米倒入鍋中,不加油,一直翻炒,直到皮輕微裂開

2炒好的花生米倒出來,然後放著讓它散熱,不燙手的時候開始去皮

3把去皮的花生倒入鍋中,然後加水,煮將近4個小時,在煮的過程中注意水量,不夠的時候燒熱水添加

4煮好的花生倒出鍋,完成。

小技巧

1.有高壓鍋的可以用高壓鍋,據說只要一小時,要煮的前一個晚上將去皮花生泡鹽水裡第二天煮會比較快。 2.吃起來就像外面買的花生牛奶里的花生的口感。

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