綠豆薄餅(春餅) 0

原料

綠豆,麵粉,鹽,糖,油:

步驟

1將綠豆煮熟,用料理機打成泥,可以加水,然後加麵粉,加糖鹽少許,我愛吃鹹的所以鹽多謝,做成甜的也可以。加少許油。麵糊的狀態如漿糊狀。

2放蛋卷模具里烤,如何想卷菜,可以不用烤乾,這樣做春餅。

3如果吃脆的多烤個時候,就是脆脆的薄餅了,嘎嘎的脆脆的滿嘴綠豆味,好吃極了。如果放潮了,可以模具繼續烤一下,一樣美味。

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