紅燒素雞 0

原料

素雞: 250g, 青椒: 1個, 老抽: , 生抽: , 蚝油:

步驟

1素雞一隻,切片,起油鍋炸至金黃

2留底油,稍煸炒盛出備用

3起油鍋少油,放蔥姜爆香,炸好的素雞下鍋,放入老抽,生抽,蚝油,鹽,糖,翻炒一下

4加入水蓋鍋蓋,燒開

5大火收汁,加入青椒翻炒起鍋

6像在吃肉肉一樣

7美味的晚餐

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