原料
十三香調料包: 1包， 蒜: 2~3瓣， 小龍蝦: 1500g~2000G， 啤酒: 半罐
步驟
1將小龍蝦去頭，去尾線，整隻刷乾淨
2打開調料包
3將裡面的辣油包倒入熱鍋內，並將蒜瓣放入油鍋煸炒，炒出蒜香後，將洗凈的龍蝦倒入鍋內翻炒
4翻炒2~3分鐘後倒入半罐啤酒，然後加水沒過小龍蝦
5加入料包里的鹽、糖、雞精，也可以加自己家裡的鹽、糖、雞精
6加入料包里的十三香，為了成品口感，可以將料包裝入廚房用的紗布，紮好口放入鍋內煮
7如果沒有紗布，可以用濕水更強韌的無香手帕紙代替（我用的是圖中這款），將上個步驟中的十三香平均倒入3~4張手帕紙中，用縫衣線將口紮好，浸入湯汁即可
8全程開蓋煮，煮6~10分鐘即可關火享用啦
小技巧
一定要將裡面的十三香粉料包裝入紗布或者手帕紙里煮，不然口感會下降
