豆豉醬蘑菇炒肉 0

原料

五花肉: 一小塊, 杏鮑菇: 若干, 蔥: , 姜: , 老乾媽豆豉醬: 2大勺, 黃豆醬: 1勺, 老抽: 2勺, 六月鮮醬油: 2勺

步驟

1油熱,煸炒五花肉

2盛出五花肉備用

3放入蔥姜煸炒出香味,加入杏鮑菇,炒熟

4倒入五花肉與杏鮑菇一起炒,加入老抽,豆豉醬,醬油出鍋

小技巧

豆豉醬比較咸,可以不用放鹽了

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