蘑菇炒肉 0

原料

瘦肉100克,雞腿菇400克,青紅椒各1個,蔥,姜,鹽,油,糖,醋,十三香作料

步驟

1、瘦肉放冰箱凍兩小時,取出切絲。 2、青紅椒切絲,蔥姜切絲。 3、鍋里放入油30克燒熱,放入肉絲翻炒幾下,加入蔥姜、雞腿菇繼續翻炒。 4、再加入醋、十三香作料、少許糖,再翻炒幾下即可出鍋。

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