雞蛋牛奶餅 0

原料

雞蛋: 1個, 牛奶: 250ml, 麵粉: 2量杯, 白糖: 2茶匙

步驟

1牛奶加雞蛋混合

2加麵粉

3用電動打蛋機混合均勻

4電餅檔預熱,不用加油,直接將麵漿下鍋

52-3分鐘翻面再煎2-3分鐘

6起鍋裝盤

小技巧

麵漿一定要調勻,沒有麵疙瘩。熱鍋要不粘鍋,等成型後再翻面

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