剁椒魚 0

原料

魚: 1條, 剁椒: 適量, 蔥: 適量, 料酒: 適量, 姜: 切碎, 大蒜: 2瓣切碎, 生抽: 適量

步驟

1把魚洗凈,塗上鹽、生抽放進盤子,把水燒開,蒸15分鐘。

2把油燒熱,把切碎的姜、蒜、蔥頭下鍋,放點生抽。

3在蒸好的魚上散蔥花,剁椒。再把炸香的油淋到魚上。把炸好的料放魚下面

小技巧

簡單又好吃

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