讓娃吃菜的好搭檔-紅薯莖尖蔬菜餅 0

原料

紅薯葉: 2兩, 麵粉: 50克, 雞蛋: 1隻, 干蝦皮: 少許, 食用油: 1勺

步驟

1紅薯莖尖,嫩芽,二兩,開水燙一下。水開放入,快速撈出。如果是小寶吃可以多燙一會兒。

2撈出來,控干,放涼

3稍微切一下,吃到顆粒感才好吃。小寶吃的話,切碎點

4麵粉,雞蛋,莖尖菜,干蝦皮揉碎

5配水,調成糊狀

6起火,少油,攤餅。

7翻面,刷一下。

8出鍋。

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