鹽水花生 0

原料

花生: 500克, 鹽: 適量, 桂皮: 兩小塊, 八角: 兩個, 香葉: 三兩片

步驟

1花生洗乾淨備用(我這才下完雨花生特髒,洗起來挺費勁)

2準備好調料

3把花生、調料、鹽放入鍋里加水泡一宿為的是能入味(也可煮好泡)

4煮二十分鐘,然後關火?,餘溫泡一宿

5喏,來杯啤酒?,毛豆花生夏季喝酒標配

小技巧

煮熟也好,生時也好,一定要泡一宿花生髮硬,也真不入味的。

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