四喜丸子 0

原料

豬肉500克,雞蛋50克,山藥粉30克,糯米粉20克,鹽適量,姜粉適量,花椒粉適量,醬油適量,油適量。

步驟

1、把豬肉、雞蛋、山藥、糯米、鹽、姜粉、花椒粉、醬油、油,放入盆中攪拌好,放置20分鐘。 2、做成丸子狀,入油鍋炸至金黃撈出即可。

相關菜譜