原料
雞丁: 100克， 洋蔥: 50克， 白飯: 50克， 三色蔬菜丁: 30克， 奶油白醬湯塊: 30克， 起司絲: 50克， 水: 150克， 小磨坊蔥風味油: 適量， 小磨坊黑胡椒粒: 適量， 小磨坊珍青松: 適量， 小磨坊玫瑰鹽: 適量， 小磨坊百搭香草: 適量， 鮮奶: 適量
步驟
1雞胸肉洗凈切小塊、洋蔥切丁狀備用；三色蔬菜取出解凍備用。
2小磨坊蔥味油爆香雞丁加入小磨坊玫瑰鹽調味並攪拌均勻。
3加入三色蔬菜及白飯灑上適量黑胡椒粒拌炒。
4加水關小火待水滾後放入奶油白醬湯塊待湯塊溶化關火。
5將飯盛入放入烤盅內加入適量珍青松在灑上起司絲，烤箱預熱 180 度烤 15 分即可。
小技巧
使用蔥風味油不會有紅蔥頭的顆粒影響口感，還可讓奶油跟飯完全乳化，也可加入適量的鮮奶味道更濃郁喔!
