五花肉: 500克， 冰糖: 一勺克， 料酒: 一勺， 生抽: 三片， 老抽: 一勺， 香葉: 兩片， 薑片: 兩片， 八角: 兩個， 蔥: 一根
1肉焯水，備用
2鍋燒熱放油，放調料，出香味放肉 放冰糖，
3加開水沒過肉，煮開小火燉半小時以上就行。
可以加兩小勺白糖，味道更好。可加土豆。湯汁多一點，拌米飯，超級好吃
