原料
色拉油: 55g， 砂糖兩份: 15g和55g， 雞蛋: 4個， 低粉: 85g， 牛奶: 55g
步驟
155g砂糖分三次加入蛋白，用打蛋器高速打發，呈糊狀，拿起打蛋器出現小勾勾即可
215g砂糖加入蛋黃中攪拌均勻後分兩次加入色拉油，攪拌均勻後再加入牛奶攪拌
3分次加入低粉，攪拌均勻，不要打圈圈攪拌～
4把打發好的蛋白分三份，每次加入一份進去打好的麵糊里上下翻動，不能打圈攪拌～
5倒進蛋糕模，震幾下把氣泡震出來～烤箱130度預熱10分鐘，預熱好之後放進蛋糕烤25分鐘左右，再轉150度烤20分鐘左右，各人烤箱不同，時間自己拿捏～
6出爐～(>_<)
