口袋餅 0

原料

麵粉: ， 鹽: ， 糖:

步驟

12杯麵粉加點鹽、加點糖，用溫水和成麵糰，蓋上濕布餳發30分鐘

2將麵糰揉勻後，分成大小均勻的劑子，按扁

3擀成圓薄片，中間塗油，四周抹清水

4把兩片摞在一起，四圈按緊

5鍋內注油燒熱，烙至兩面金黃，中間鼓起就好了

6烙好的餅從中間切開，即成兩個口袋餅，裝菜食用即可

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