油燜大蝦 0

原料

蝦: , 蔥: , 姜: , 蒜: , 料酒: , 番茄醬: , 白糖: , 醬油: , 鹽: , 醋:

步驟

1把蝦處理乾淨放好備用。

2切蔥姜蒜備用。

3鍋中倒入油,將大蝦放入翻炒至紅色,取出備用。

4放入油、蔥、姜、蒜,出香味後,放入炸好的蝦,倒入糖、料酒、醬油、醋、番茄醬,翻炒均勻。

5加入適量水,燜兩分鐘,收湯,即可!

相關菜譜