蒜泥麻醬涼拌面 0

原料

芝麻醬: 2勺, 醋: 4勺, 蒜半: 6, 鹽: 1小勺, 麵條: 2份, 生抽: 2勺

步驟

1大蒜去皮

2擠壓成蒜泥

3將生抽2勺,醋4勺,麻油2勺,芝麻醬2勺與蒜泥拌勻

4冰箱取兩把乾麵

5鍋中水開後下面,煮沸後放入1小勺鹽

6將面從沸水鍋中撈出用涼干水過三遍

7瀝干水份後淋入橄欖油將面拌勻

8將調製好的蒜泥芝麻醬倒入面上

9蒜泥麻醬涼拌面

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