涼拌蒜蓉木耳拍黃瓜 0

原料

黃瓜: , 木耳: , 鹽: , 辣椒油: , 蒜: , 陳醋: , 香油: , 糖: , 生抽:

步驟

1木耳用熱水泡發,泡發後焯水一下後備用

2黃瓜切成半邊後,用刀背拍黃瓜,拍後的黃瓜切成段。

3蒜切成茸狀

4把蒜,黃瓜,木耳放入碗中,加入適量的香油,陳醋,鹽,糖,辣椒油,生抽攪拌均勻即可。喜歡蒜味的可以多放一下蒜

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