拍黃瓜 0

原料

黃瓜: 2根, 蒜: 1個, 小尖椒: 2個, 醋: 1勺, 生抽: 半勺, 糖: 2.5克, 香油: 半勺

步驟

1黃瓜洗後拍成條,記得是用刀背拍拍拍,然後裝進碗里,黃瓜籽不要丟掉,一起裝(~o~)Y

2一頭蒜剝皮切成瓣,喜歡吃蒜的可以多加點……

32根辣椒洗完切成段,喜歡辣的可以再加……

4蒜瓣,辣椒段放進黃瓜里,然後倒進陳醋,醬油,白糖,最後曬上香油進行攪拌…

5攪拌完成後放一下,等它入味就可以了…??

小技巧

陳醋放得早比醬油多…

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