DIY秘制八寶辣醬 0

簡介

前幾天在網上看到侯軍教做八寶辣醬視頻 看的那叫饞 啊  準備了3天 材料  今天終於做了 家人一致叫好 傳上來給大家看

原料

肉末蘑菇丁洋蔥丁豆豉豆瓣辣醬黃醬干香菇海米末(忘泡了就沒加)

步驟

1.調料: 白糖 甜麵醬 料酒 大料 花椒 干辣椒 辣豆瓣醬 2.洋蔥 蘑菇切丁 海米切碎 干香菇打成粉開水沖成糊備用 3.做鍋點火倒油 下花椒 大料炸香後取出 放洋蔥末炸成金黃色稱出下蘑菇炸干稱出 放入海米炸香 加入豆豉牛肉餡炒香 加入豆瓣醬炒香 在加入炸好的洋蔥末 蘑菇丁 香菇醬 薑末 放點料酒 白糖 甜麵醬 炒制干香 出鍋加味精即可

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