蒜苔蝦丸 0

原料

蝦丸: 250g, 蒜苔: 250g, 小尖椒: 幾顆, 鹽: 一勺, 雞精: 一勺, 醬油: 少許

步驟

1蒜苔斜刀切段,蝦丸切小瓣,尖椒剪小段。

2炒鍋下油,油熱後下小尖椒炒出味,下蒜苔,翻炒幾下,滴幾點醬油上色,翻炒後加入蝦丸,最後加鹽和雞精,翻炒幾下即可出鍋!

3上桌開動……

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