鰻魚絲瓜煮粉干 0

原料

鰻魚: 50g, 芒種皮: 50g, 絲瓜: 1條, 粉干:

步驟

1備料,鰻魚切小段,用的是溫州粉干,需要先過水煮熟備用。

2鰻魚過油小炒一下,加料酒。

3加水煮開,加入絲瓜、芒種皮。

4最後加粉干稍微煮一下,加點鹽,味精調味即可起鍋。開吃

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